العمر : 28 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : الجزائر تاريخ التسجيل : 15/05/2012
موضوع: المعقودة الثلاثاء مايو 22 2012, 12:34
المقادير:
كيلو بطاطا
2 حبات بيض
حبة بصل مفرومة فرم ناعم
نصف ربطة مدنوس ( بقدونس )
ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب
جبن ( إختياري )
القليل من الفرينة ( طحين أبيض )
زيت للقلي
طريقة التحضير:
تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها
sousou44
عضو متوسط
مشاركات : 370
العمر : 29 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : الجلفة تاريخ التسجيل : 30/04/2012
موضوع: رد: المعقودة الثلاثاء مايو 22 2012, 18:27
solama
عضو مبتدئ
مشاركات : 155
العمر : 28 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : الجزائر تاريخ التسجيل : 15/05/2012
موضوع: رد: المعقودة الثلاثاء مايو 22 2012, 19:46
sabrin-a
عضو جديد
مشاركات : 27
العمر : 29 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : djelfa تاريخ التسجيل : 23/05/2012
موضوع: رد: المعقودة السبت مايو 26 2012, 12:50
ميار
عضو مبتدئ
مشاركات : 118
العمر : 30 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : عين مليلة بام البواقي تاريخ التسجيل : 19/01/2012
موضوع: رد: المعقودة السبت مايو 26 2012, 20:03
solama
عضو مبتدئ
مشاركات : 155
العمر : 28 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : الجزائر تاريخ التسجيل : 15/05/2012
موضوع: رد: المعقودة السبت مايو 26 2012, 20:07
AyØûb'
عضو جديد
مشاركات : 3
العمر : 29 الجنس : الدولة : alger المدينة : bousaada تاريخ التسجيل : 03/06/2012
موضوع: رد: المعقودة الأحد يونيو 03 2012, 19:18
شكراا
solama
عضو مبتدئ
مشاركات : 155
العمر : 28 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : الجزائر تاريخ التسجيل : 15/05/2012
موضوع: رد: المعقودة الإثنين يونيو 04 2012, 20:51
kaltoum ben
عضو جديد
مشاركات : 12
العمر : 30 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : الجزائر تاريخ التسجيل : 26/01/2011