1*تساهم في الضغط الحلولي و التوازن الحمضي القاعدي لكونها تكون منحلة في الخلايا شبه شوارد .
2*يتوقف عمل الخلية على توزع الاملاح غير المتساوي على جانبيها
3*تدخل في تركيب مكونات المادة الحية .
4*تعتبر عوامل و وسائط في بعض التفاعلات .
5*ضرورية عمل بعض الاعضاء كالقلب و العضلات و ثقل السيالة العصبية
لذلك ينصح المختصون باكل البيض **12 حمض اميني ** و الحوت **20حمض اميني ** و غيرهما لانهما يساهمان سشكل اساسي في جهاز المناعة