Noùlà Ràm!tà
مشرفة
مشاركات : 7562
العمر : 32 الجنس : الدولة : في عالم البراءة المدينة : أحلامي الوردية تاريخ التسجيل : 21/10/2009
| موضوع: صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية السبت أغسطس 21 2010, 05:27 | |
|
صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية
المكونات:
بطاطا حسب الكمية الى تعمليها وحجم الصينيه زبدة كريم فرش ملح وفلفل اسود واوريغانو
حشوة الدجاج:
بصل مقطع جوانح او حسب الرغبة
فطر مقطع فررش او معلب
دجاج مسلوق فى ماء وبهارات ومفتت الى قطع صغيرة
ثوم وبهارات الى تحبيها التغطية الى فوق: نحتاح الى قشطة وكريم فرش وشوية جبنه وملح نضربهم مع بعض ونصبهم على الوجه وبزبط بشاميل من فوق تطلع احلى بكثير وانتى اختارى الطريقة الى تعجبك الطريقة: بالنسبة لكرات البطاطس
لخلطة الدجاج:
نضع زبدة او زيت فى المقلاة ونضع عليها البصل ثم الثوم حتى يذبل قليلا بعدها نضيف الفطر ونحرك تم نضيف الدجاج المسلوق والبهارات (قرفة- هيل -زنجبيل-فلفل- بهارات دجاج او مشكلة- اى شى تحبيه) تم نطفى عليه ونضيف بقدونس او كزبره خضرا مفرومة وممكن تحطي عليها شوية جبنه برميزان نجيب الصينية ونضع طبقة من البطاطس ثم نضع عليها حشوة الدجاج ثم نكور البطاطس المحشية ونصب عليها الصوص ونرش جبنه موزريلا وشوية اوريغانو وندخلها الفرن حتى تتحمر وهدا شكلها تقدم مع سلطة الخضار وسلطة البطاطس من قريب يا ريت تعجبكم بالهنا والشفا الف صحة وعافية يا رب
| |
|
°°مراهقة الزمان°°
عضو فضي
مشاركات : 4700
الجنس : الدولة : في بلاد ربي الواسعة المدينة : غارداية تاريخ التسجيل : 13/02/2010
| موضوع: رد: صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية الجمعة ديسمبر 10 2010, 23:29 | |
| واااااو هاذو غير التصاور يشهو مرسي نوال | |
|