طبق لاول مرة لكن يا طباخات /////// الباذنجان بالخبز و اللبن //////

المكونات:

2 حبة باذنجان

1 رغيف خبز عربي

2حبة فلفل أخضر حار

2فص ثوم

1حبة ليمون

1كوب لبن زبادي

ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

1-نقطع الخبز الى قطع صغيرة ثم نقليها بالزيت ونضعها على ورق نشاف

2-نقطع الباذنجان الى قطع صغيرة ثم نقليها بالزيت ونضعها على ورق نشاف

3-نقطع الفلفل قطع صغيرة ثم نقطع فصوص الثوم ثم نعصر الليمون

4-ندق المكونات مع بعضها البعض ونضيف ربع الملعقة من الملح

5-نضيف الخبز المقلي والباذنجان المقلي ودقة الفلفل ونخلط المكونات مع بعضها البعض

6-نضيف اللبن ونخلط المكونات

7-وبالهناء والشفاء

سوف تكون طباخ ماهر في المستقبل :lol: :lol:

يا اختي مهى
هكذا تهنيننا بان نمسك نحن المطابخ
المطابخ لكم
هههههههههه

مافيهاش عيب كان طبخ رجل
ولعكس مفيدة لكم يعود يعرف يطيب حتى لو كان بعيد على دارهم :bom: :bom:

هيه بصح امهى اختي
نتيا راكي تمعني باش نشدو احنا الكوزينة
وهاذي حاجة امبوسيبل

أنا مقولتش روح شد الكوزين ومامعنيتش وخاصة لكوزينة من هوايتنا نحن البنات :oops:

بيانسور من هوياتكم
علابيها سي الغامض دارلكم الموضوع