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 Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais

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مُساهمةموضوع: Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais   Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais I_icon_minitimeالإثنين يونيو 06 2011, 13:25

Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais Photo-recette-pannacotta_au_nectar_de_mangue_et_fruits_frais

Ingrédients



  • 3 Yaourts Nature
  • 1 cuillère à soupe de Crème Fraîche
  • 20 g de Sucre en Poudre
  • 4 feuilles de Gélatine
  • 50 cl de Nectar de Mangue
  • 100 g de Framboises
  • quelques de Groseilles
  • quelques de Feuille de Menthe

Préparation de la recette



  1. Faites tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide 5 minutes.
  2. Placez dans un bol la moitié des
    feuilles de gélatine avec un yaourt et placez au four à micro-ondes 45
    secondes à puissance moyenne. Mélangez pour bien dissoudre la
    gélatine dans le yaourt. Si la gélatine n’est pas bien fondue,
    repassez au micro-ondes. (Cette opération peut aussi se faire au bain
    marie).
  3. Ajoutez les yaourts l’un après
    l’autre en mélangeant constamment, ajoutez le sucre, puis répartissez
    la préparation dans des bols. Placez au frais 1 heure.
  4. Faites fondre les feuilles de gélatine
    restantes au four à micro-ondes 20 à 30 secondes à puissance moyenne
    avec 1/3 du jus de nectar de mangue, puis mélangez la préparation, et
    ajoutez le reste du nectar. Répartissez délicatement dans chaque bol.
    Placez au frais 1 heure.
  5. Avant de servir, décorez avec les fruits rouges frais et une feuille de menthe.
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Sami Hazard
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Sami Hazard


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مُساهمةموضوع: رد: Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais   Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais I_icon_minitimeالإثنين يونيو 06 2011, 16:32

اليوم تغديك هنا اميرة واش هذا شبعت غير من مواضيعك الروعة
تسلم ايدك
تقبلي مروري
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مُساهمةموضوع: رد: Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais   Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais I_icon_minitimeالإثنين يونيو 06 2011, 16:36

بصحتك عادل مي المهم تسيها في الدار مجبتهاش باش تتفرج اكتب لا روسات تشوف ههههههههه

بصحتك

نورت مواضيعي مرسي
Pannacotta au Nectar de Mangue et Fruits Frais Thankyousomuch
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