في وعاء فوق النار تذاب الشوكولا السوداء باستعمال طريقة حمام ماري وتضاف اليها 3 ملاعق زيت. عندما تصير الشوكولا سائلة يضاف اليها نصف مقدار الزبيب ونصف مقدار اللوز المسلوق والمحمص في الفرن والمجروش ويخلط الكل... ونكرر العملية بالشوكولا البيضاء... يؤخذ الخليط بواسطة ملعقة صغيرة ويوضع مباشرة في الاكياس الورقية....تزين اكياس الشوكولا السوداء بخطوط من الشوكولا البيضاء .....والعكس في اكياس الشوكولا البيضاء
عدل سابقا من قبل sara did في السبت مارس 05 2011, 18:17 عدل 4 مرات
KaRiM RoUaRi
المدير
مشاركات : 11146
العمر : 31 الجنس : الدولة : BEL3AIBA المدينة : TLEMCEN تاريخ التسجيل : 05/10/2009
موضوع: رد: حلوى اللوز و الشكلاطة الجمعة مارس 04 2011, 21:29
وهذا وشنو ؟
sWeeT AnGeL
عضو ذهبي
مشاركات : 6412
العمر : 122 الجنس : الدولة : dz المدينة : Tggt تاريخ التسجيل : 17/11/2009
موضوع: رد: حلوى اللوز و الشكلاطة الجمعة مارس 04 2011, 23:48
GATEAU .rahou ;baine hhhhhhhhhhhh
sara did
عضو مبتدئ
مشاركات : 83
العمر : 30 الجنس : الدولة : algerie المدينة : alger تاريخ التسجيل : 21/02/2011
موضوع: رد: حلوى اللوز و الشكلاطة السبت مارس 05 2011, 17:53
pardon mes merci bocoup pour vou
walid.ch92
مشرف
مشاركات : 2609
الجنس : المدينة : مدينة الورود تاريخ التسجيل : 26/05/2011
موضوع: رد: حلوى اللوز و الشكلاطة السبت يوليو 16 2011, 18:55
على حسابها تكون حلوة مرسي تقبلي مروري
fatisid
عضو جديد
مشاركات : 13
العمر : 24 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : البليدة تاريخ التسجيل : 07/04/2011
موضوع: رد: حلوى اللوز و الشكلاطة الجمعة يوليو 22 2011, 20:19