طلاب العرب Arab Students
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

باكلوريا 2017 bac فروض اختبارات التعليم الابتدائي المتوسط الثانوي الجامعي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


my facebook

karim Rouari

https://www.facebook.com/karim.snile.7



 

 طاجين كفتة الميرلان بالخضر

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Noùlà Ràm!tà
مشرفة

مشرفة
Noùlà Ràm!tà


مشاركات : 7562

العمر : 31
الجنس : انثى
الدولة : في عالم البراءة
المدينة : أحلامي الوردية
تاريخ التسجيل : 21/10/2009

طاجين كفتة الميرلان بالخضر Empty
مُساهمةموضوع: طاجين كفتة الميرلان بالخضر   طاجين كفتة الميرلان بالخضر I_icon_minitimeالسبت أغسطس 21 2010, 18:51


طاجين كفتة الميرلان بالخضر

طاجين كفتة الميرلان بالخضر Fr7-6dc73453a6
المقادير :

600 غ من هبرة سمك الميرلان
3 ملاعق كبيرة من القزبر والبقدونس مفرومة
فصا ثوم مفرومان
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو (تحميرة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار (سودانية)
نصف ملعقة صغيرة كمون
ملح
لبابة خبز مغمورة في الماء ومعصورة
الصلصلة
حبة بصل مقشرة ومقطعة إلى دوائر
100 غ جزر مقشر ومقطع إلى دوائر
100 غ بطاطس مقشرة ومقطعة إلى دوائر
حبة فلفل مشوية مقطعة إلى شرائح طولية
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
ملح
زيت زيتون
حامضة مرقدة مقطعة
ماء
ورقة سيدنا موسى

طريقة التحضير :
افرمي هبرة الميرلان في طحانة يدوية، واخلطيها مع لبابة الخبز، الثوم، القزبر والبقدونس وباقي التوابل حتى تحصلي على خليط متجانس.
اصنعي من الخليط كرات متوسطة واحتفظي بها جانبا.
ضعي شرائح البصل في قعر الطاجين، أضيفي الزيت، الملح واتركيها تطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
أضيفي باقي الخضر ورشي القليل من التحميرة، ورقة سيدنا موسى والقليل من الماء واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.
أضيفي كرات الميرلان والحامض مقطع وغطي الطاجين واتركي الجميع يطهى لمدة 10 دقائق.
قدمي الطاجين ساخنا مزينا بقطع الفلفل المشوي.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mysterious story
عضو جديد

عضو جديد
Mysterious story


مشاركات : 38

العمر : 32
الجنس : انثى
الدولة : الله غالب
المدينة : والله غير نسيت
تاريخ التسجيل : 22/08/2010

طاجين كفتة الميرلان بالخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كفتة الميرلان بالخضر   طاجين كفتة الميرلان بالخضر I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 04 2010, 08:08

والله يا نوال لو قلتيلنا على وصفة البصطيلة اللي تحبيها احسن
lol! lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Noùlà Ràm!tà
مشرفة

مشرفة
Noùlà Ràm!tà


مشاركات : 7562

العمر : 31
الجنس : انثى
الدولة : في عالم البراءة
المدينة : أحلامي الوردية
تاريخ التسجيل : 21/10/2009

طاجين كفتة الميرلان بالخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كفتة الميرلان بالخضر   طاجين كفتة الميرلان بالخضر I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 05 2010, 01:11

هههههههههههههههههههه
ماشي يا ايناس يا فاضحتني دايما lol!
lol! lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°°مراهقة الزمان°°
عضو فضي

 عضو فضي
°°مراهقة الزمان°°


مشاركات : 4700

الجنس : انثى
الدولة : في بلاد ربي الواسعة
المدينة : غارداية
تاريخ التسجيل : 13/02/2010

طاجين كفتة الميرلان بالخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين كفتة الميرلان بالخضر   طاجين كفتة الميرلان بالخضر I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 10 2010, 23:16

كشفاتك يا نوال.......ههههههههه
مشكووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين كفتة الميرلان بالخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
طلاب العرب Arab Students :: طلاب العرب Arab students :: فئة خارج المجال :: منتدى الطبخ والمطبخ-
انتقل الى: