افضل طريقة لاحسن بوراك جزائري

المقادير:
* 6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر رقيقة
* 6 بيضات
* 2 حبات بطاطا كبيرة

* 2 حبات بصل
* نصف رطل لحم مفروم
* 6 حبات جبن

* بقدونس

* ملح

* زيت للقل

طريقة التحضير:

* نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس

* نضع الحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج

* ثم نرحي
البطاطا بعد النضج و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من
البطاطا و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و
بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع

* نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها

شكرا اختي الكريمة وصح فطورك

» افضل طريقة للمذاكرة و التفوق
» $# 40 طريقة لجعل حياتك افضل #$
» افضل طريقة للعناية بالشعر الجاف
» افضل طريقة لعمل بطاطا شيبس
» افضل 20 طريقة للتخلص من الرؤوس السوداء في الوجه.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,